Noen ølbryggevideoer

I takt med at ølbrygging seiler opp som en ny hobby, driver jeg nå med intens research. Både ved lesing av de ressursene som er fritt tilgjengelige, men først og fremst med å se video på YouTube.

Det er ikke allverdens informasjon om dette som er fritt tilgjengelig på norsk, og det engelske blir fort litt komplisert. For å bøte på dette ser jeg på en del videoer på engelsk. Foreløpig er det engelske språkomfanget relativt begrenset av et interessefelt som begrenser seg til ishockey, nyheter og noe underholdning.

Har finni en del godsaker, som jeg nå deler med de hundretusener av lesere som jeg ikke har på denne nettsia.

CraigTube
En morsom type som har ganske detaljert fremgangsmåte. Likevel har en en litt utradisjonell tilnærming til brygginga. Det går i ferdigsett, som han gjerne vatter opp med litt ekstra snadder. Han er også veldig opptatt av å spare tid, og koker derfor skjelden hele ladinga før gjæring. Noe som for meg virker litt risky.

I denne videoen vattern opp et sett med  Coopers IPA

ManCaveMeals
Dette er i utgangspunktet en matblogg. En tjukk amerikaner som lager amerikansk mat. Den ser forøvrig god ut, men når han satte igang med ølbrygging viste det seg at han hadde peiling. Her lages det fra bunnen av! Knusing av malt, mesking, koking og lagring i en ganske stor skala. spesielt intressant er det at det aller meste av utstyret virker å være laget på egenhånd.

I denne serien ser man i stor detalj bryggingen av en «Wienna Blonde»

Advertisements

Velkommen til Dikerns Dump.

Er du på utkikk etter en rosablogg, så er du på feil sted. Dette er mer en morroboks, også med noen seriøse ting. Iblant kommer det også noen innlegg.

Lurer du på hva jeg kan gjøre for deg for at du skal få noe fett på nettet? Da kan du snart trykke her

Twitter-oppdateringer

Feil: Twitter svarte ikke. Vennligst vent noen minutter og last denne siden på nytt.

Twitter: @dikern

!function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src="//platform.twitter.com/widgets.js";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document,"script","twitter-wjs");

%d bloggers like this: